今日はじゅんこさんの記事♪
本日も元気に営業中!
今夜もお待ちしております💁♀️
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私、齋藤は断然メガ派です🫡
今日はじゅんこさんの記事です👩♪
こんにちは(^^)
スタッフのじゅんこです
前回formosaで初めて食べた麺線と魯肉飯の麺線についてお話ししましたが今日は魯肉飯についてお話しさせていただきます。
魯肉飯ってお魚と肉とご飯?魚嫌いだから嫌だなぁと…本当に何も知らない私は目の前に置かれてびっくり‼︎う〜ん食欲をそそる良い香りと魚ではなく大好きなお肉がたくさん乗ってる‼︎レンゲですくい一口食べてこれまた驚き、お肉がとても柔らかいし香辛料の香りも程よく本当に美味しい‼︎添えてある味付きゆで玉子の硬さもちょうど良い。これが魯肉飯なんだと知りました。余りにも美味しくて魯肉だけ生でテイクアウトし次の日の朝ご飯にかけて食べたのを覚えています。
formosaの魯肉飯は皮付きの豚肉を香辛料や漢方とじっくり煮込み
一日寝かせ味を馴染ませています。それを熱々のご飯にかけて看板メニュー魯肉飯の出来上がり。
魯肉はご飯だけでなく豆腐や野菜にかけて楽しむ事もできますのでテイクアウトもお勧めです。直ぐに食べない方は冷凍もあります。
ちなみに麺線も冷凍があるので自宅で楽しんでいただくことができます。
台湾をよく知らない私ですがformosaの料理は本当に美味しくて看板メニューの麺線と魯肉飯の他にも私が何点か食べた物を紹介していきたいと思います。次回は厚揚げについてお話しさせていただきます。
度々足を運んで下さるお客様またのご来店をお待ちしております。
台湾の国民食でありformosaの看板メニューでもある魯肉飯をまだ食べたことがない方のご来店もお待ちしております。
有難うございました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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営業時間
ランチ
11:30〜14:30 (L.O 14:00)
ディナー
17:30〜23:30 (L.O22:30)
日曜日ディナーだけ
少し早目の閉店となります。
17:30〜22:00
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