カキオムレツ

今日は店長が書いた記事です🧑‍🦲

 

店長のゆうすけです！！

本日は当店の名物屋台料理のご紹介です！

 

【蚵仔煎】〜カキオムレツ〜

 

台湾の屋台名物です！

屋台で手際よく何枚も鉄板にお好み焼きのように

作られていくカキオムレツは圧巻です😎

 

野菜と一緒に牡蠣を炒めて薄い生地を

パリッとそしてモチモチに焼き上げます👍

台湾のチリソースなどで作った

特製の甘辛ソースをかけて食べる

カキオムレツはまさに絶品です！！！

 

始めて食べた時衝撃を受けました🔥

甘辛ソースと台湾ビールの相性バッチリ😍

紹興酒とかにも良いですね♡

 

辛LEVEL🌶:★★☆☆☆

スパイス🌿:★☆☆☆☆

酒に合う🍺:★★★★★

 

こちらも自家製ラー油が合います^ ^

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

formosa名物の豚足も一日限定

10食でありまーす🐽

テイクアウトも大歓迎！

 

⭐️formosa公式ホームページの

オンラインショップから

麺線と魯肉もお取り寄せ頂けます⭐️

 

出前館！Uber！wolt！

稼働中ですよー！

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

営業時間

ランチ

11:30〜14:30 (L.O 14:00)

ディナー

17:30〜23:30 (L.O22:30)

 

日曜日ディナーだけ

少し早目の閉店となります。

17:30〜22:00

 

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