今日から3連休!
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お出掛け日和ですね☀️
お盆休みも元気に営業してますよん😊♪
本日は特別にカキオムレツ🦪
ありまーす!!
エビ🦐にも変更できます!
数量限定なのでお早めに💁♀️
今日は葉ちゃんの記事です⭐️
こんにちは!スタッフの葉です。
台湾の朝ごはん、豆漿(ドウジャン)を知っていますか?
豆漿は台湾の豆乳です。そのまま飲んだり甘さを加えたり、スープのように調理したりとさまざまです。
豆漿と日本の豆乳の違いは、豆漿は精製されていない、手作りされる豆乳です。
手作りなので賞味期限は短いですが味が濃く、より豆腐に近い味わいがお好きな方におすすめです。
一方豆乳は精製されているためあっさりとした味わいで比較的賞味期限が長めです。
また作り方も異なっていて、豆漿は濾してから煮ていて、豆乳は煮てから濾しています。
わたしは普通の日本の豆乳しか飲んだことがないので味が気になります。台湾に行ったらぜひ朝ご飯で食べてみたいです。
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営業時間
ランチ
11:30〜14:30 (L.O 14:00)
ディナー
17:30〜23:30 (L.O22:30)
日曜日ディナーだけ
少し早目の閉店となります。
17:30〜22:00
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