今日はしんちゃんが書いた記事でーす！

今日は屏東出身のシンちゃんが

書いた記事でーす🤗

 

こんにちは！スタッフのシンです！

 

「羊肉」と言えば高雄にある岡山が有名です。

 

「羊肉爐（ヤンロール）」は１０種類以上の漢方を独自に配合した深い味わいの薬膳鍋です。使用されている各漢方の効用と羊肉自体の特性により、体を温め血液を作る効能があります。

 

多くの日本人がヒツジの肉が使われていると思っているはずの羊肉爐は、ヤギの肉を使った料理ですよ！

 

—————

 

大家好！我是欣

 

說到「羊肉爐」那就是高雄的岡山羊肉最有名啦！

 

是由 10 多種中藥材混合而成，一般羊肉爐常會使用到的中藥材包括「當歸」、「黨參」、「生薑」、「黑棗」、「何首烏」等。

 

羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，是營養價值很高的食材，而羊肉爐中常放的薑能促進血液循環、增進免疫力、增強禦寒能力，進而減少生病感冒。

對於冬天容易手腳冰冷的人來說，更可以達到補血去寒的功效，是很適合冬天進補的食材之一。

 

很多日本人認爲羊肉爐是用綿羊肉做的，但是其實是用山羊肉做的料理噢！

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

今夜は台湾屋台名物の

牡蠣オムレツあります🦪

エビにも変更できますよん♪

 

ラー油のワンタンかけもあります🌶

 

台湾クラフトビールもいかがですか？

 

(啤酒頭 )穀雨！！

香り高い台湾の烏龍茶を加えた

ビールとなっております！！

 

出前館！Uber！wolt！

稼働中ですよー！

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

⚠️パートさん、社員さん募集中⚠️

 

営業時間はこちら

ランチタイム11:30〜14:30(L.O14:00)

ディナータイム17:30〜23:30(L.O23:00)

 

#麺線

#麺線屋

#麺線屋formosa

#魯肉飯

#陳さん家のラー油

#陳さん家のトマトにかけるタレ

#社員募集