今日はじゅんこさんの記事✏️
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今日はじゅんこさんの記事✏️
こんにちは(^^)
スタッフのじゅんこです。
今日は台湾のお勧めスイーツについてお話しさせていただきます。
台湾のお土産として人気を誇るパイナップルケーキやタピオカミルクは有名ですが台湾では豆花(ドウファ)も大人気です。豆乳で作られたお豆腐のようなものを加熱して固め、柔らかくしたピーナッツや白玉団などをトッピングした台湾では定番のスイーツです。お豆腐よりも柔らかく、ゼリーのようなトロっとした食感が特徴で仕上げに甘いシロップや黒蜜をかけていただきます。
台湾でのおすすめのお店は
「騒豆花（サオドウファ）創始店」らしいです。台湾に行かれた時にはぜひ味わってみて下さい。
ちなみにformosaからすぐ側にある黒猫豆花さんでも食べることができますので台湾のスイーツを楽しんでみて下さい。
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営業時間
ランチ
11:30〜14:30 (L.O 14:00)
ディナー
17:30〜23:30 (L.O22:30)
日曜日ディナーだけ
少し早目の閉店となります。
17:30〜22:00
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