今日はじゅんこさんの記事✏️
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是非お待ちしております!!
今日はじゅんこさんの記事✏️
こんにちは(^^)
スタッフのじゅんこです
今日は台湾を代表する屋台料理で人気の軽食、葱油餅(ツォンヨゥピン)のお話をさせていただきます
葱油餅は葱をたっぷり練りこんだ生地を丸い渦巻き状にし鉄板で焼きます。パイのような層状の生地にねぎとごま油の香りがある人気の一品です。
たまたまスーパーで葱油餅を見つけ食べてみました。
薄く伸ばしたパイを食べているようで外はサクッと中はもちっとの感じでねぎの旨みが口いっぱいに広がりました。
濃い味付けはされていませんがネギのシャキシャキ感や甘みが特徴的でとても美味しかったです。
台湾へ行かれた際にはぜひ本場の葱油餅を味わってみて下さい。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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ディナータイム全品テイクアウト可能!
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10食でありまーす🐽
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営業時間
ランチ
11:30〜14:30 (L.O 14:00)
ディナー
17:30〜23:30 (L.O22:30)
日曜日ディナーだけ
少し早目の閉店となります。
17:30〜22:00
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