今日はじゅんこさんの記事♪

今日も元気に営業中！！

 

ディナータイムまだお席あります♡

お店が狭いので予約がおススメ☎️

本日もお待ちしております！

 

今日はじゅんこさんの記事👩

 

こんにちは(^^)

スタッフのじゅんこです。

今日はお茶葉玉子につてお話しさせていただきます。

 

私はゆで玉子が大好きで毎朝必ず1つ食べます。なのでformosaで働き始め一番初めに興味を持ったのがお茶葉玉子です。台湾製の緑色の可愛い大同電気鍋。ボタンひとつで炊く蒸す煮る全てOKの万能調理器、台湾の家庭では一家に一台当たり前の調理器なのです。その鍋をformosaでも使っています。その鍋の蓋を開けると湯気と一緒になとも言えない香辛料や漢方などの良い香りがふわぁ〜と上がります。中にはヒビの入ったゆで玉子が茶色くなって「食べて美味しいよ」と言っているよう。さっそく殻を剥いて驚き、玉子に模様がついている‼︎一口食べてまた驚き‼︎しっかりと中まで味と香りが染み込んでいる。台湾を感じながらお茶葉玉子を楽しみお酒がジャンジャンと進んでしまう私です。

 

お茶葉玉子は台湾のコンビニには必ず売っています。

formosaのお茶葉玉子は香辛料、漢方、高山茶で煮込みヒビから少しずつ味を染み込ませています。殻を剥くと恐竜の玉子のようで独特の香りをお楽しみいただけます。まだ食べられたことがないお客様ぜひ味と独特の香りをお楽しみ下さい。食べる時はとても熱いのでお気を付け下さい。

 

度々足を運んで下さるお客様いつも有難うございます。またのご来店をお待ちしております。初めてのお客様のご来店もお待ちしております。有難うございました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

⭐︎社員募集中⭐︎

 

ディナータイム全品テイクアウト可能！

事前にお電話を頂けますと

お渡しがスムーズです☎️

 

formosa名物の豚足も一日限定

10食でありまーす🐽

テイクアウトも大歓迎！

 

⭐️formosa公式ホームページの

オンラインショップから

麺線と魯肉もお取り寄せ頂けます⭐️

 

出前館！Uber！wolt！

稼働中ですよー！

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

営業時間

ランチ

11:30〜14:30 (L.O 14:00)

ディナー

17:30〜23:30 (L.O22:30)

 

日曜日ディナーだけ

少し早目の閉店となります。

17:30〜22:00

 

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