今日は葉ちゃんが書いた記事です！

週末はたくさんのご来店ありがとうございました😊

 

スーさんのパイナップルケーキ、

台南産マンゴーまだあります💁‍♀️

今週も宜しくお願い致します🎵

 

今日は葉ちゃんの記事です👧

 

こんにちは！スタッフの葉です。

今回は台湾のお茶について紹介します。

台湾茶とは台湾で作られるお茶の名称です。1800年ごろに中国から伝わったことで栽培が始まりました。その後、中国とは異なる地理や気候条件、島国独自の環境で台湾茶は独自の発展を遂げていきます。

台湾茶の銘柄のほとんどが烏龍茶ですが、紅茶や緑茶も生産されています。

 

茶館とは

茶館は日本で言うところの喫茶店にあたります。茶の文化が深く根付いた台湾では、伝統的なスタイルでお茶を提供するお店から、若い世代による新しい茶藝を表現するお店までたくさんあります。

 

日本とは違ったお茶の楽しみ方で、お茶の新しい魅力を発見できますね。

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営業時間

ランチ

11:30〜14:30 (L.O 14:00)

ディナー

17:30〜23:30 (L.O22:30)

 

日曜日ディナーだけ

少し早目の閉店となります。

17:30〜22:00

 

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