台湾のレンゲ！！

スタッフのゆきのです！

 

台湾の夜市や飲食店よく見かけ、

フォルモサでももちろん用意しています「ステンレスレンゲ」につてお話しようかなーとおもいます☝️

 

麺線を「レンゲですくっておめしあがりください」とご案内すると

初めての方は、え？！レンゲ？！とびっくりされます

 

台湾では、麺もチャーハンもデザートもレンゲで食べるそうです🥺

スプーンより登場回数が多いとか！

 

レンゲと言ってもよくあるイメージの陶器で厚みのあるものではなく、厚みのない(いってしまうとペラペラ…😅)ステンレス製。

 

一見すくいにくそうな麺類、豆花のような柔らかいものでもすくいやすいのです。

 

そしてなぜか美味しく感じる！？😂

厚みがないので口に当たる感触が弱く、味覚が冴えるのかもしれませんね🥺☝️

 

形は主に2種類

底なしのスリムタイプと底ありのストレートタイプ

使いやすい方をお好みで選んでください✨

 

またこのレンゲ、スタッキングができるので収納も便利！

フォルモサでもスッキリとカトラリーセットに用意されています✨

おさまりが良すぎてたまに2枚使っていたことに気づかなかった…ということがあるくらいピタリとおさまります(笑)

 

薄いので軽く、割れることなく、スッキリ収納できて、使い勝手バッチリ！一生モノ！✨

 

家用に用意しようかなと思案中です👍✨

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

⭐︎社員募集中⭐︎

 

ディナータイム全品テイクアウト可能！

事前にお電話を頂けますと

お渡しがスムーズです☎️

 

formosa名物の豚足も一日限定

10食でありまーす🐽

テイクアウトも大歓迎！

 

⭐️formosa公式ホームページの

オンラインショップから

麺線と魯肉もお取り寄せ頂けます⭐️

 

出前館！Uber！wolt！

稼働中ですよー！

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

営業時間

ランチ

11:30〜14:30 (L.O 14:00)

ディナー

17:30〜23:30 (L.O22:30)

 

日曜日ディナーだけ

少し早目の閉店となります。

17:30〜22:00

 

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