台湾南部おつまみトマトのタレ
formosa名物の
蕃茄切盤(おつまみトマト)
タレのテイクアウトの要望が増え
ついに商品化になりましたー😆
「陳さん家のトマトにかけるタレ」
陳さん家のラー油に続き
今回もイラストレーターの佐々木千絵さんに
イラスト描いて頂きました🤗
もう、すっごーく可愛く仕上げ頂き
毎回感謝😭
私は台湾の南部育ちで
蕃茄切盤(おつまみトマト)は思い出の味
どうしても食べたくって
でも日本にはなくって
6年前に試作を繰り返しformosaで
出してみることにしました、
お客様の反応は最初ビックリする方々も
多かったです。
でも、絶対に美味しいので(笑)
出し続けていたら
いつのまにか人気上位のメニューに🍅
日本では食べれるお店は
ほとんど無いはず?!
台湾の醤油、生姜、砂糖で
合わせたformosaの特製タレは
やみつきの味❤️
これからはお家でも台湾を感じられます🇹🇼
ちなみに
台湾でも、北部の方は
食べたこと無い方々も
多いみたいです!
南部だと
蕃茄切盤(おつまみトマト)の
専門屋台や、かき氷屋、豆花屋で
食べれるこのができる
人気の食べ物🍅
年末ぐらいには
オンラインでも販売開始予定でーす🍅
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
夜は固定メニュー以外に
豚足、ワンタンラー油がけありまーす🌶
台湾クラフトビールもいかがですか?
(啤酒頭 )穀雨!!
香り高い台湾の烏龍茶を加えた
ビールとなっております!!
出前館!Uber!wolt!
稼働中ですよー!
ぜひ、ご活用下さい🤗
⚠️パートさん、社員さん募集中⚠️
暫くの間
営業時間はこちら
ランチタイム11:30〜15:00(L.O14:30)
ディナータイム17:00〜21:00
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