尾牙!
こんにちは!
副店長の齋藤です👋
みなさん、今年も残すところわずかですね!
忘年会は終わりましたか?
台湾では忘年会の事を「尾牙(ウェイヤ―)」と言うそうです。
元々は商売人が商売繁盛を祈願するため、
金運にご利益がある「土地公」という地主神に祈る催事だったそうです。
毎年最初の土地神の祭事が行われる、旧暦2月2日は「頭牙(トウヤ―)」と言い、
一年の最後の祭事の日、旧暦12月16日は、
「尾牙(ウェイヤー)」と呼ばれるようになったんだそうです。
それから、神様にお供えする食べ物を経営者が従業員に振る舞うようになり、今の尾牙が定着したそうです。
また、尾牙(ウェイヤー)に「割包」という、台湾式ハンバーガーを食べる習慣があるそうです!
「割包」とは、饅頭(中華まんの皮のようなもの)の中に、豚の角煮と、酸菜(野菜のお漬物)、花生粉(ピーナッツの粉)、パクチーが挟んであるものです!
見た目が、虎がお金の入った財布を食べるような形に似ていることから、一年間の悪い運気を全部食べてくれるという意味があるようです!
日本でも中華街などで食べられます!
是非見つけたら食べてみてください😊
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営業時間
ランチ
11:30〜14:30 (L.O 14:00)
ディナー
17:30〜23:30 (L.O22:30)
日曜日ディナーだけ
少し早目の閉店となります。
17:30〜22:00
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