棺桶ぱん?!

今週は大人気の

蚵仔煎(牡蠣オムレツ) ウィーク!

日曜日までありますよー

今夜、お席沢山空いてますよー🙆‍♀️

 

昨日は副店長が書いた記事でーす

こんにちは!

副店長の齋藤です👋

 

台湾には「棺桶パン」(「棺材板(グァンザイバン))という変わったネーミングのパンがあります!
台湾のB級グルメとして有名なパンなんです!


カリカリに揚げたパンの中身をくりぬき、具沢山のホワイトシチューを入れ、パンで蓋をします!

 

台南3大名物の一つとして台湾では知らない人がいないくらい有名です😊

 

初期は鶏レバーを使っていて「鶏干板」という名前でしたが、後にここへ良く通っていた大学教授が、「(パンの形が)棺桶の形に似ている」と言ったことを受け、「棺桶パン」と名前を変えてみたところ、現在の大ヒットにつながったそうです。

 

今となっては台湾全土で食べることが出来ますが、このメニューを発案したのは台南にある『赤嵌點心店』というお店です!

 

台湾で見つけたら是非食べてみてください!

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

formosa名物の豚足も一日限定

10食でありまーす🐽

テイクアウトも大歓迎!

 

⭐️formosa公式ホームページの

オンラインショップから

麺線と魯肉もお取り寄せ頂けます⭐️

 

出前館!Uberwolt

稼働中ですよー!

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

営業時間

ランチ

11:3014:30 (L.O 14:00)

ディナー

17:3023:30 (L.O22:30)

 

日曜日ディナーだけ

少し早目の閉店となります。

17:3022:00

 

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