青草茶を知ってますか？

こんにちは！スタッフのGISOです。

今日はみなさんに、仙草茶に似たもうひとつの台湾の飲み物「青草茶」を紹介します。青草茶は様々な薬草を一緒に煮出して作られます。青草茶に使用される薬草の種類は約200種類以上あり、通常は比較的穏やかなハーブに分類され、誰でも飲むことができる健康飲料です。疲労の解消、熱を取る、口の渇きを癒す、胃腸の調子を整える、暑さ対策などに効果があります。

地域のレシピや気候環境によって、さまざまな地域の風味があります。甘みや苦みも微妙に異なります。昔の青草茶は、むしろ飲み物ではなく薬のようでしたが、現代の食習慣に合わせて調整され、多くの飲料店で青草茶を手に入れることができます。味も一般的な好みに合わせて改良されています！

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大家好，我是ＧＩＳＯ！

今天要跟大家介紹跟仙草茶很像的另外一種台灣飲料【青草茶】，青草茶是取自於多種藥草一起熬煮而成，可用於青草茶的藥草種類約有兩百多種，通常都屬於較溫和的草藥，是人人可喝的保健飲品，可以消除疲勞、清熱退火、生津止渴、健胃整腸及預防暑熱。

根據地區配方的不同，或是天氣環境的不同，有各種不同區域的風味，喝起來的甘甜苦澀也有些微的差異。古早時期的青草茶反而更像是藥而不是飲料，但配合大家的飲食習慣的調整，現在在很多的飲料店也都可以買到青草茶囉，口味上也是更適合大眾的口味！

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