台湾ふりかけ

今日はキャンディー🍬さんが

書いた記事でーす！

 

ちなみキャンディー🍬さんは今日から

台湾へ3ヶ月間行ってまーす✈️

 

みんなさん、こんにちは。スタッフのキャンディです。

お粥は台湾人にとってとても伝統的な朝食です。そして、白粥を食べるときに最も欠かせないのは"肉鬆"(豚肉のふりかけ)です。

台湾の"肉鬆"(豚肉のふりかけ)はやや甘くて風味豊かです。食感は日本のでんぶに似ています。

子供の頃から好きなのは海苔肉鬆です。肉鬆に海苔スライスと白ごまを加えたもので、とても香ばしい味わいです。白粥だけでなく、白ご飯にかけても食べます！

肉鬆は、お粥やご飯だけでなく、パン、エッグロール、おにぎり、クッキーなどにも幅広く使われています。

formosaではふりかけごはん、ダンピンのトッピング、ルーロー飯のトッピングで販売中です🙆‍♀️

 

 

大家好!我是Candy。

相較於日本人在生的時候才吃粥,對台灣人來說白粥卻是非常傳統的早餐。而吃白粥時最不可或缺的配角就是"肉鬆"了。

台灣的肉鬆稍微偏甜,口味也很豐富。從小我最喜歡的就是海苔肉鬆,肉鬆加上海苔片跟白芝麻,吃起來特別的香,不只白粥,就連吃白飯的時候我也都會加個幾匙超下飯的。

肉鬆除了配粥配飯之外,還被廣泛做成肉鬆蛋捲,肉鬆麵包,肉鬆蛋餅,肉鬆飯糰等等等,真的是無所不在呀!

另外，溫馨小提醒：

我們麵線屋formosa的有肉鬆飯，魯肉飯跟蛋餅也都可以加上肉鬆喔！歡迎來品嚐∼^_^∼

 

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⭐️formosa公式ホームページの

オンラインショップから

麺線と魯肉もお取り寄せ頂けます⭐️

 

営業時間

ランチ　　　11:30〜15:00 L.O14:30

ディナー　　17:00〜21:00  L.O20:30

アルコール                             L.O20:00

 

出前館！Uber！wolt！

稼働中ですよー！

ぜひ、ご活用下さい🤗

 

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