トマトのタレ
こんにちは!ブログを久々にスタート!
メルマガの内容を今回こちらにも更新して
いきますので宜しくお願いします
夏は百貨店や誠品生活日本橋での出店など
もあり!トマトのタレのリピーターさんが
多くって大人気!
台湾南部特有のトマトの食べ方
台湾の醤油、生姜、砂糖、などを
合わた特製タレを付けて食べます
台湾南部に行く人はぜひ現地でも
食べてみてほしい!
台湾南部だと
蕃茄切盤(おつまみトマト)の
専門の屋台があったり
豆花屋さん、かき氷屋さん、ジュース屋さんで
売られてることが多いです
「蕃茄切盤」と書かれているのをぜひ
探してみてください🍅
ちなみに、私が子供の頃から食べていた
お店はこちら
大埔蕃茄盤
住所:屏東縣屏東市忠孝路2-9號
日本ではなかなか食べられないあの味🍅
formosaで食べれます!!
「陳さん家のトマトにかけるタレ」が
あれば、お家でいつでも
トマトにかけるだけ簡単!美味しい!
こういう暑い日に特に食べたくなる味です
水々しい🍅に甘くって生姜の爽やかさで
さっぱりと🫚
癖になる味です!
formosaの常連のお客様からはこんな
声も多いです
トマト苦手だったけど
このタレかけてから食べれるように
なった、子供がトマト好きになったなど
トマトがもっと美味しくなっちゃうタレ🍅
麺線屋formosa 陳