麺線屋formosaの魯肉飯の魯肉がついに
お取り寄せを開始しました！
数年かけて納得の味を追求してきた、formosaの自慢の看板メニューです。
お子様から大人までみんな大好き！
ご飯以外にお野菜や豆腐にもよく合う万能の具材でもあります。
魯肉飯とは
麺線と同様に台湾を代表する料理の一つです。
皮付きの豚肉を、台湾の香辛料や漢方で長時間煮込み、丸一日寝かせることで絶妙な染み込み具合と味加減となります。
食欲そそるその香りはきっとクセになります。
量は120g（目安：ご飯茶碗2杯分）大盛りのご飯(250g)にかけてちょうども良い量です。
ぜひ麺線と共にお楽しみください。
調理方法
1.湯煎
沸騰した鍋に袋のまま魯肉を入れて5分湯煎。
2.盛り付け・完成
熱々の魯肉をご飯にかけて
魯肉飯の完成です。
＊好きな具材にかける
魯肉飯以外に、調理した野菜や豆腐などにかけるのもオススメです。
お好みでパクチーやラー油を入れても美味しいです。
商品情報
商品名称
魯肉
原材料名
豚肉（外国産）、醤油、酒、台湾醤油、氷砂糖、エシャロット、椎茸、にんにく、オイスターソース、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、甘味料（甘草、ステビア）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
賞味期限
枠外に記載
保存方法
冷凍（ー18度）以下で保存して下さい
製造国
日本